Croqueurs de Pommes Auxois Morvan

pour la sauvegarde des variétés fruitières régionales en voie de disparition


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A défaut de fête de la pomme, vive la fête d’automne samedi 2 & dimanche 3 octobre !

Ami croqueur, tu es déprimé ? Le changement de saison ne te met pas le coeur en fête ? Fais-toi du bien ! Il suffit de franchir le pont et c’est tout de suite l’aventure ! A Saint-Brisson, si, si !

… et il y aura de valeureux Croqueurs de faction, presque sans pommes, des légumes à foison et des fromages de brebis à toison, des plantes à planter et des châtaignes à châtaigner dans un brûlot antique et pas en toc, des artisans de bouche, de gouge et de terre, des gaufres comme s’il en pleuvait (ah non, pas la pluie !), des mémoires vives du Morvan comme celle de l’ami Jean, des curiosités naturelles comme … non, pas comme l’ami Jean, des champignons à affoler les narines et accessoirement, le Bistrot du Parc.
Si, avec ça, tu ne repars pas béat …

Si tu veux contribuer, pose quelques pommes à exposer ou à  identifier AVANT SAMEDI, soit chez Etienne à Vitteaux, chez Eveline à Semur, chez Pat à Saint-Broing, chez Jacqueline à Saulieu, chez Marie à Marcellois.

Bon à savoir pour un dîner mondain à Saint-Brisson (rare en soi) : en 1611, le prénom « Brisson » ne représentait que 0.01% des prénoms donnés. Depuis, plus rien.


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Ce samedi 25 septembre, à l’affûtage, moussaillons !

L’année 2021, Saison 3 : les Croqueurs connurent cette année-là une suite de fâcheux événements météorologiques qui valut une quasi-absence de fruits dans les  vergers. Quelques-uns en avaient qui les défendaient jalousement ; d’autres, pâles, hâves, décharnés, frisaient le scorbut.Une poignée d’entre les Croqueurs décida de tromper le sort et le temps.
« Quitte à aiguiser quelque chose, la faim de fruits ou l’appétit restant cette année inassouvis, plutôt que la pomme, c’est le sécateur qui aura du mordant ! »C’était beau comme du Danton.Aussi reprirent-ils courage et se rendirent-ils en masse (faut pas pousser quand-même)
le samedi 25 septembre à 10h
chez Cécile Pineau,
les Jardins de Baloo à Villeneuve-sous-Charigny.


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Mercredi 8 septembre au coin du feu de Senailly…

Dans le cadre du « festival de solutions écologiques » organisé par la Région Bourgogne Franche-Comté du 6 au 12 septembre 2021, venez nombreux à Senailly Mercredi 8 septembre , à partir de 18h.

L’association Au Coin du Feu recevra la visite amicale salle VL de l’association des Croqueurs de Pommes Auxois Morvan  pour une présentation par le président Etienne Corrot et Eveline Maufoux notre correspondante de Semur en Auxois.

Cette réunion sera sur le thème :

 » les Croqueurs de pommes : association de sauvegarde des variétés fruitières anciennes, ses actions pour le maintien du patrimoine génétique français, hier, aujourd’hui et demain. »

Quelque documentation technique éditée par les Croqueurs de Pommes sera disponible ou pourra être commandée : taille, greffe, maladies, almanach, recettes de cuisine et livrets sur les arbres fruitiers (pomme, poire, cerise, coing, châtaignier, prune, vigne…) :

Nous débuterons cette réunion par une visite de notre Jardin du Breuil en cours de réalisation.

Et nous la conclurons par un verre de l’amitié. (SVP merci de confirmer votre présence pour la gestion des nécessités)

Nous vous espérons nombreux, n’hésitez pas à relayer l’information à en parler autour de vous.

SVP : port du masque dans la salle VL

Cordialement

Bernard Laureau


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Retour vers le futur

Tout cela n’est qu’une histoire de mémoire. Non, pas celle de l’auteur de ce modeste billet, bien assez chancelante pour avoir oublié que le 4 septembre, ce n’est pas aux prunes mais aujourd’hui même…

Il y a un an, nous concevions notre calendrier. Bien sûr, nous ne savons pas, un an auparavant, la météo de nos plages horaires, s’il fera ceci ou cela, s’il faut venir en bottes ou en tongs.

Bien sûr, vu la récolte exceptionnelle de 2020, il fallait s’attendre à se prendre un gros revers de manivelle alternante. Les arbres avaient souffert prodigieusement des conditions climatiques des années passées et même, une année de « convalescence » serait heureuse.

Mais là … Gel, grêle, pluies incessantes… Heureux qui a dans son clos un pommier et des fruits !

Cette année plus qu’une autre, la pomme d’or vaut bien son nom, comme la pomodoro italienne racornie par le mildiou.

Le ver n’est pas dans le fruit : il n’y a pas de fruits…

Mais il y a à faire au verger ! On vous attend donc tout à l’heure, samedi 4 septembre, au verger à Semur, avec bonne humeur : à tout prendre c’est tout qui restera.


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ANNULATION DE LA SEANCE DU 26 JUIN – REPORT AU 3 JUILLET 2021

Et le combat cessa faute de combattants…Un hommage conjoint à la biodiversité littéraire (Corneille) et à la transformation ménagère des pommes (« hou là, il est bon, ton cid’ !)… mais aussi l’annulation au débotté de la séance au verger, ce dont nous nous vous prions de nous excuser.
Partie remise la semaine prochaine samedi 3 juillet MATIN à 9h00 pour éviter la chaleur implacable. Au programme :  toujours la taille en vert et concert de débroussailleuses. Merci de venir avec la vôtre pour nous aider à faucher autour des arbres.
A bientôt !
Votre équipe dévouée.


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CE SAMEDI 17 AVRIL A SEMUR

Chers croqueuses et croqueurs,
il était prévu dans notre calendrier 2021 de tenir une porte ouverte ce samedi 17 avril au verger. Les mesures de confinement nous l’ont refermée.
Nous nous sommes abstenus de toute promotion, pas de porte ouverte mais nous avons à faire au verger.
A votre bon coeur Messieurs et Mesdames : il reste quelques places complètement gratuites pour parfaire votre technique de haies fruitières, votre savoir-faire en rénovation de fils galvanisés, le tout dans la bonne humeur (et le masque et les mesures de distanciation).
Référez-vous au message du samedi 10 avril dernier intitulé « séance de greffage surprise » : il  contient entre autres toutes les consignes du président national pour vous rendre au verger des croqueurs à Semur en évitant les seules prunes qui ne soient pas gelées cette année.
A bientôt !


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Séance de greffage surprise dimanche 11 avril à Nan-sous-Thil à 9h

A la place du jogging dominical, nous ferons une petite séance de greffage in situ sur terrain défriché (et sportif)

Dimanche 11 avril  à 9 h00 à Nan sous Thil

RDV chez Bernard Maingard 1 rue de Montot à Nan (Près l’église de Nan)

Vous pouvez apporter votre greffoir et des greffons de variétés de poires si vous en avez.

Vérifiez que vous êtes dans un rayon de 10 km de votre domicile, sinon munissez vous d’un justificatif de déplacement (vous trouverez par courriel un courrier de Jacques Marchand, président national, qui vous précise les conditions dans le cadre associatif)


Contact Bernard 0673396087 Etienne Corrot 0607940456


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Annulation de la séance de greffage prévue le samedi 20 mars à Nan-sous-Thil

Chers adhérents, en titre, futurs ou possibles,
Combien nous regrettons cette annulation, qui a été décidée par franche amitié pour vous éviter la fluxion de poitrine ou la phtisie et peut-être même le varan de Komodo, bien qu’il soit fort peu présent sous nos latitudes, où l’on rencontre surtout ces temps-ci le varan d’Afrique du Sud et même le varan breton (où il y a du chouchen il n’y a pas de  plaisir).

C’est aussi que la végétation n’a pas assez démarré pour que nous puissions greffer : la séance est donc simplement reportée à une date que nous vous ferons connaître.
Quant à la séance du 27 mars prévue pour la taille de jeunes arbres, le combat cessa faute de combattants : la plantation n’a pas été effectuée. A la place, c’est travaux au verger de Semur.

Portez-vous bien et à bientôt !

Gros plan du l’oeil du Varan Pas Commode de l’Auxois-Morvan


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Mieux que le Beaujolais nouveau, arôme de framboise, saveur de pomme locale acidulée et de poire fondante, petit goût de reviens-y, l’almanach 2021 !

Ce fantastique almanach est à vendre dans tout bon verger qui se respecte au prix super promotionnel Croqueurs de Pommes Auxois-Morvan de 10 €

(port en sus le cas échéant).

La photo ci-contre n’est que le pâle reflet des couleurs vives qui donnent envie d’aller cueillir sous les frondaisons et glaner, qui une histoire naturelle, un bestiaire, qui un conseil pomologique, une recette très fruitée, bref un merveilleux inventaire à la Prévert pour nous accompagner au fil des saisons.

Vous le retrouverez à chaque séance au verger comme une petite madeleine (rose de moisson) à déguster égoïstement chez soi et à offrir autour de soi.


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Triiii… tch-tch-tch…kst…kst…wwt wwt wwwt… au verger ce samedi 6 mars après-midi 14h 17h maxi

Vous aurez reconnu facilement les cris si particuliers des opérations que nous allons mener, bottés casqués masqués alcoolisés (gelhydroalcoolisés, très précisément) ce samedi au verger des Croqueurs à Semur-en-Auxois, successivement :
* Triii : le cri de la taille trigemme pur les haies fruitières, à ne pas confondre avec la mésange anglaise qui fait « tit »
*tch-tch-tch : le gémissement de la scie à main contre la branche pour l’entretien des pommiers et si besoin, la taille,
* wwt wwt wwt : le drapé de flexiband pour lier solidairement porte-greffe et greffon. C’est l’initiation à la greffe.

Car demain aura lieu la Bourse aux greffons ! (en fin de séance)
Vous l’attendiez, la voici !
Soyez précis dans vos demandes, il ne vous aura pas échappé des conditions de sécheresse de l’an dernier (et aussi celle de l’an d’avant, et celui d’avant …), certaines variétés ne poussent pas.
Tout être vivant végétal ou animal est bloqué à partir de 30°C. Il y en a bien qui débloquent en permanence, peu importe les conditions climatiques, mais heureusement, on ne les greffe pas.
Vente de l’almanach 2021 au prix de 10€, une mine d’articles sur la nature, les fruits, les arbres, des recettes pas piquées des hannetons, …
Vente de petit matériel.
ATTENTION : venez avec de la monnaie ou un chèque pour l’appoint. Toujours pas de terminal de paiement au verger !